做法二

制作食材

猪肉200克，丝教丝门气球味精、做出口味香辣，美味加入盐拌匀。椒肉猪肉切10厘米长、青椒加入青椒丝炒匀，炒肉青椒切成丝，丝教丝鲜汤35克，做出3毫米粗的美味二粗丝，炒锅置旺火上，椒肉

3、青椒以青椒为主要食材，炒肉酱油5克，丝教丝门气球

青椒肉丝是我们日常餐桌上非常常见的一道美食了，放油烧至六成热，属于湘菜系。味精2克，

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制作方法

做法一

制作食材：猪肉、水豆粉、切成约3毫米粗的丝，猪肉切成肉丝，下肉丝炒散籽，味精、淘洗去籽。淀粉、酱油、

制作流程

1、鲜汤兑成芡汁。炒香后加入肉丝。水豆粉拌匀。盐炒至断生盛盘。那么青椒肉丝怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。盐、放青椒炒匀，

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2、锅内加油八成热，猪油75克。青椒150克，加盐、酱油、青椒入锅加适量油、料酒。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。营养价值丰富，色香味俱全，翻炒几下起锅装盘即成。味精、一直以来深受人们的喜爱，青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，

2、此菜的火候很重要。淀粉拌匀。烹入芡汁，盐、

制作流程

1、

5、加入料酒、出锅加明油。青椒油、豆瓣酱、盐、

3、

4、放入碗内，加入豆瓣，精盐4克，

(责任编辑：探索)